Это цитата сообщения
Колпакова_Маша Оригинальное сообщениеКомпот из вишни (консервирование)
[700x588]
Этот компот готовится по технологии варенья - "пятиминутки". Его отличает яркий, насыщенный вкус и отсутствие стерилизации. Я храню в холодильнике. Но у подруги стоит прекрасно в кладовке.
Вишню можно использовать как начинку для пирожных, тортов или пирогов. Сироп пойдёт для пропитки коржей. А можно просто разбавить кипячёной водой и наслаждаться кусочком лета.)))
2,5 кг вишни
600 г сахарного песка
Рецепт смотри
ЗДЕСЬ.