Картофельная пицца на сковороде! Вкусно, Сытно и очень Легко!

Приготовьте очень вкусную пиццу на сковороде с грибами под сыром, такую пиццу еще называют картофельным пирогом на сковороде. Готовить такой пирог можно с любой начинкой!



ИНГРЕДИЕНТЫ

*картофель - 6 шт
*яйцо - 1 шт
*мука - 2 ст.л
*грибы - 250 гр
*лук - 1 шт
*сыр - 250 гр
*зелень
*соль
*черный молотый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Грибы и лук нарезаю кубирами и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу.

2. Пока обжариваются грибы тру картофель на мелкую терку, добавляю яйцо, соль, перец, муку хорошо размешиваю.

3. На сковороду выкладываю половину тертого картофеля и разравниваю. Обжариваю с одной стороны затем переворачиваю и выкладываю на корж грибы, зелень и сыр накрываю крышкой и обжариваю еще на среднем огне около 5 минут.



Сразу с огня подаю к столу! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: https://pikabu.ru/