Вот и пришла пора овощей. Как мне нравится готовить такие быстрые блюда. Посмотрите и Вы на этот рецепт. Такая запеканка кабачковая будет отличным вариантом для ужина. Готовится очень просто и быстро.

[показать]

Ингредиенты:

Яичная смесь:

3 яйца,

3 стол.ложки молока,

1 стол.ложку сметаны(или майонеза).

1 стол.ложку муки,

50 г сыра(натереть),

соль,перец,шепотку карри.

Приготовление с xaa.su/QLn

Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.

Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.

Интересные находки от Шрека Лесного