Баклажаны не очень уважают в нашей семье. Но это блюдо ели все! Такой аромат стоял, пока готовила, что дождаться не могли!.. Рецептик снова от моей мамочки. Как я люблю — быстро, просто, красиво и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

[показать]

Ингредиенты:

Баклажан — 3 шт.

Помидор — 2 шт.

Перец сладкий красный — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Картофель — 2 шт.

Чеснок — 5 зуб.

Сыр твердый — 100 г

Сметана — 200 г

Майонез — 2 ст. л.

Соль

Приготовление:

Смотрите, как я готовлю это блюдо на видео (всего одна минутка!):

 

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]