Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Рецепт сока из тыквы. Можно приготовить без соковыжималки © Штучка.net Источник: https://shtuchka.net/reczept-soka-iz-tykvy/?fbclid=IwAR1oLdVR4Uuo-fu
Впервые про этот рецептом я узнала в прошлом году от одной своей хорошей знакомой. Он мне понравился. Сам сок — очень вкусный. С тех пор только так и готовлю такой сок, полностью забыв другие. Самое интересное, что здесь не нужна никакая соковыжималка!
/shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/10/domashnij-sok-iz-tykvy-recept-300x192.jpg" target="_blank">https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/10/do...ok-iz-tykvy-recept-300x192.jpg 300w, https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/10/do...ok-iz-tykvy-recept-768x492.jpg 768w" title="Domashnij sok iz tykvy recept" width="807" />
Список необходимого:
* Два с половиной килограмма тыквы; * Четыре апельсина; * 400 гр. сахара;
* Два литра воды; * 7 гр. кислоты лимонной.
Как приготовить сок из тыквы дома:
1. Кожицу тыквы надо снять, семечки – вырезать и разрезать овощ по маленьким кусочкам.
2. Налейте в кастрюльку воды и положите куски нарезанной тыквы. Для удобства приготовления сока лучше использовать большую кастрюльку с толстыми стенками.
3. Включите слабый огонь. За время готовки куски тыквы должны размякнуть.
4. Сейчас выжмите сок из всех апельсинов и налейте его в посуду, где лежит тыква. Снимите с плиты.
5. Всю эту гущу надо размешать, взяв блендер.
6. По маленьким порциям насыпьте в кастрюлю сахара и влейте лимонной кислоты.
7. Снова ставьте тыквенную смесь на плиту и кипятите в течение нескольких минут.
8. Снимайте с плиты и переливайте по банкам. Закатайте и поставьте вверх дном на крышки.
9. Так банки должны стоять, пока не станут холодными.
Все! Полезный и вкусный сок из тыквы можно пить сколько угодно. Разлейте его по стаканам, чашкам или оставьте на зимние месяцы.
© Штучка.net Источник: https://shtuchka.net/reczept-soka-iz-tykvy/?fbclid...KuT5DWSH6sbxZPUJUyzb0oQMY5aFCA