[показать]

Сейчас в самом разгаре капустный сезон. Что приготовить из белокочанной капусты? Давайте разберемся. Во всех кухнях мира огромный выбор блюд из капусты.  А все благодаря тому, что о капусте знали еще древние греки. Много легенд слагали о капусте в разных эпосах, но мне больше всего нравится версия из римской мифологии. Дескать, Юпитер, разбирая противоречивые высказывания оракулов, так напрягал свой мозг, так устал, что даже вспотел. И пара капелек с его великой головы упали на нашу грешную землю. Из этих капелек и выросла первая в мире капуста. Красиво, правда же?
читать далее