Десерт из творога - видео, фото

Вы когда-нибудь пробовали чизкейк? Купить его — дело не хитрое, а вот приготовить самому этот нежнейший творожный десерт является не самой легкой задачей из-за того, что в нем присутствует достаточно большое количество ингредиентов.

[600x]

Однако японка, чей канал на YouTube называется Ochikeron, изобрела гениальный рецепт этого пирога, в который входит всего 3 ингредиента.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нам понадобится 3 яйца, 120 г белого шоколада и 120 г сливочного сыра.

[показать]
Отделите желток и белок. Накройте миску с яичными белками полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

[показать]
Разогрейте духовку до 170 градусов.

[показать]
Поставьте шоколад в миске на водяную баню, чтобы его растопить.

[показать]
Перемешивайте, пока он не растает.

[показать]
Добавьте сливочный сыр и размешайте — у вас должна получиться однородная масса.

[показать]
Приправьте желтками и снова перемешайте.

[показать]
Достаем из холодильника белки, взбиваем их венчиком и добавляем в получившуюся массу.

[показать]
Смажьте пергаментные листы маслом и застелите ими форму, в которую вы будете выливать тесто.

[показать]
Поставьте ваш будущий чизкейк в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и ждите 15 минут (дайте немного постоять после выключения).

[показать]
Посыпьте сахарной пудрой. После того как лакомство будет готово, вам придется немного подождать, потому что этот десерт едят холодным.

[показать]

СМОТРИМ ВИДЕО! МАСТЕР-КЛАСС

Вкусняшку для вас нашла Алёнамир

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | новая_фея - Дневник новая_фея | Лента друзей новая_фея / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»