• Авторизация
Дневник любовь_Ефимчук Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-11-2017 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Скумбрия по вкусу как КРАСНАЯ РЫБА, Секрет в маринаде

 
Такая скумбрия будет уместна на любом столе. Результат всегда радует всю семью, ее хочется есть еще и еще.
Ингредиенты
  • Скумбрия – 2 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Вода – 300мл.
  • Гвоздика – 5 шт.
  • Перец черный горошек – 1/3ч.л.
  • Перец молотый душистый – 1/2ч.л.
  • Кориандр горошек – 1/3ч.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Сахар – 1/2ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Яблочный уксус – 2,5 ст.л.

  • Способ приготовления
  • [показать]
    Приготовим маринад. В кастрюльку наливаем 300 мл воды, доводим до кипения и добавляем соль, соль, перец горошком, душистый молотый перец, кориандр, гвоздику, растительного масла. Кипятим примерно 1 минуту, когда немножко остынет добавляем яблочный уксус перемешиваем и оставляем маринад остывать.
  • [показать]
    Луковицу очистим и нарежем полукольцами. Укладываем рыбу в подходящую емкость, укладываем нарезанный лук, заливаем остывшем маринадом и ставим в холодильник мариноваться на 24 часа.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | любовь_Ефимчук - Дневник любовь_Ефимчук | Лента друзей любовь_Ефимчук / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»