Сливовый пирог со штрейзельной крошкой
21-09-2017 11:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливовый пирог со штрейзельной крошкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливовый пирог со штрейзельной крошкой
Изумительный по вкусу пирог! Попробуйте приготовить - думаю, вам понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйцо 3 шт.
- сливочное масло 120 г и 100 г замороженного на крошку(штрейзель)
- сахар 140 г и 100 г на крошку
- муки 140 г в тесто и 100 г на штрейзель
- соли щепотка
- сливы 0.3-0.5 кг
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1 уп.ванильного сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделим белки от желтков и взобьём до устойчивой пены.Поставим в холодильник.
Смешаем венчиком желтки,сахар и соль до побеления.
Просеять муку с разрыхлителем.
Влить растопленное и охлаждённое слив.масло
Вымесить до однородности .
В полученное тесто начинаем добавлять белки и хорошо вымешивать.По окончании добавим 1 уп.ванильного сахара.
Дно формы застилаем пергаментом,выливаем тесто,выкладываем сливы дольками.
В комбайне,блендере или измельчителе перемалываем в крошку масло,муку и сахар.Можно и ножом порубить))кто,как привык.
Присыпаем сверху крошкой и в духовку на 40 минут при 180*
Достаём готовый пирог.Можно припудрить сверху.Даём чуть остыть и нарезаем.
Приятного чаепития!!!
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сливовый пирог со штрейзельной крошкой | REI11 - Дневник REI11 |
Лента друзей REI11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»