Поча/Поача с сыром. Турецкие булочки с сыром.
12-09-2017 02:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
Marina___Morskaya Оригинальное сообщениеПоча/Поача с сыром. Турецкие булочки с сыром.
Поча/Поача с сыром. Турецкие булочки с сыром. Турецкая погача.
Тесто: 700-750г. муки, 42г. свежих дрожжей, 100мл. молока, 100мл. раст. масла, 200гр. слив. масла или маргарина, 1-но яйцо и 1-ин белок.
1-ин желток для обмазк. булочек)
Начинка: в идеале... козий сыр, альтернатива моццарелла) Если остановились на моццарелла... ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАКРЕПЛЯТЬ ТЕСТО!)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote