[показать]Тонкими кружочками порезать колбасу.
[показать]На терку натереть сыр.
[показать]Смешать кефир, сахар, соль и соду.
[показать]Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
[показать]Тесто скатать валиком и поделить на 22 части.
[показать]Раскатать кусочек теста.
[показать]Положить колечко колбасы на тесто ближе к одному краю.
[показать]Накрыть начинку свободным краем теста и прокатить края блюдечком или просто защипнуть.
[показать]Обжарить лепешки на растительном масле с обеих сторон под крышкой.
Приятного аппетита!