Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Слоеная картошка "Выручалка"

Слоеная картошка "Выручалка"

Блюдо, которое выручит любую хозяйку, когда уже закончилась фантазия (чем накормить мужа?..)). Вкусно и без хлопот.

Продукты

Картофель - 20 шт.

Лук - 3-4 шт.

Мясо - сколько уйдет :-)

Сыр - 300-400 г

Майонез - 2 упаковки

Соль

Специи

Зелень

Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.

Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.

[показать]  Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.

[показать]  Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-) Посолить, добавить специи по вкусу.

[показать]  Через час все выложить на противень слоями: 1. Картошка. 2. Лук. 3. Мясо.

[показать]  Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.

[показать]  Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Приятного аппетита !   http://www.russianfood.com