В последнюю ночь поры сбора урожая теплые воспоминания о лете окутывает холодная темнота зимы. Все засыпает…
А перед этим весёлый и мистический праздник Хэллуин.
Это праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история его началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии. Отмечается 31 октября, в канун Дня всех святых. Хэллоуин традиционно празднуется в англоязычных странах, широко празднуют в США, для них это практически, как первое апреля. Хэллоуин неформально отмечается и в некоторых других странах, имеющих тесные культурные связи с США или Великобританией, например, в Японии, Южной Корее, Сингапуре, Австралии, Новой Зеландии, Мексике, Румынии…У нас в России он не особо распространен.
7 фактов о празднике
1. Древние кельты верили в то, что во время этих перемен злые силы проникали в мир живых. А приходили они для того, чтобы отпраздновать наступления зимы – Самайн (в переводе «конец лета»). Считается, что именно этот праздник стал предшественником Хеллоуина. В эту ночь, по поверьям кельтов, души умерших в прошлом году находились среди живых. Поэтому, чтобы задобрить души мертвых, жители деревень (Самайн не был популярен в городах), готовили еду и сладости. Этот ритуал предшествовал современному trick-or-treating. Однако нет никаких точных доказательств, что Самайн действительно был праздником мертвых. Об этом заявил историк Николас Роджерс в своей книге «Хэллоуин: От языческого ритуала к вечеринке».
2. И хотя Хэллоуин имеет языческое начало, название этого праздника - производное от наименования христианского праздника Дня всех Святых, точнее, вечера перед ним (“All Hallows Eve”). Сам же праздник отмечался 1 ноября.
3. Постепенно празднование Хэллоуина подстраивалось под христиан, которые хотели искоренить язычество, а спустя года, темный, пугающий праздник стал более добродушным и даже семейным. Но до сих пор Хэллоуин ассоциируется с чем-то загадочным, мистическим и сверхъестественным, а отмечают его по всему миру.
4. В Ирландии, в стране, которая, быть может, является местом рождения Хэллоуина, он до сих пор отмечается с неким азартом и волнением, со свечами и тыквами. Также давней традицией являются пироги с разными мелкими вещами внутри (в оригинале их называют «barnbrack»). Считается, что если человеку достался кусок с кольцом, то в скором будущем его наполнится романтикой, если кусок с монеткой – богатством, а если получаешь кусочек ткани, то лучше не разбрасывать деньгами в ближайшее время.
Погрузиться в историю Хэллоуина можно на фестивале Самайна в Музее Гласневин в Дублине с 26 по 31 октября. Экскурсия включает тур по кладбищу Гласневин и ужин в стиле Самайн.
Кухня для праздника
Закуска «Осенний блюз»
Горячий супчик с беконом «Джек»
Суп из тыквы «Золотой Самайн»
Курица «В хорошей компании»
Цыпленок под сырным соусом «Каспер – дружелюбное привидение»
Пирог «Карета Золушки»
Печенье на Хэллоуин «Дракулита-вампиреныш»
Торт «Развалины замка графа Дракулы» Торт
И еще один торт «Сумерки»
5. Кладбища – вот, где развлекаются мексиканцы во время своего национального Дня Мертвых, который существует уже несколько тысяч лет. Отмечают его для того чтобы почтить память предков. Когда испанцы распространяли католичество среди мексиканцев, этот день был смещен по календарю и совпал и Днем всех Святых и Днем Памяти Усопших (2 ноября). Отсюда и такая связь с Хэллоуином. И все-таки обычаи и ритуалы у праздников очень похожи: одевание масок и почтение мертвых цветами, свечами, картинами и едой для них.
6. В Румынии Хэллоуин главным образом связан с Дракулой. Именно это привлекает туристов в эту пору, ведь здесь популярны экскурсии в Трансильванию, где можно посетить дома страха с привидениями и вампирами. Также можно попытаться найти настоящего Дракулу в Валахии.
7. В Штатах Хэллоуин – это костюмированные вечеринки, trick-or-treating («Сладости или смерть»), праздники урожая, дома, украшенные в стиле Хэллоуина, тыквы со свечками (Punkins). В Америки также можно побывать в подобных тематических домах страха или даже в тюрьме, в которой воссоздана атмосфера этого праздника.
Символы Хэллуина
Тыква является одним из главных атрибутов Хэллоуина — праздника, ставшего популярным по всему миру с легкой руки кельтских потомков. Большинство символов праздника имеют долгую историю. Например, традиция изготовления тыкв-светильников пошла от кельтского обычая создавать фонари, помогающие душам найти путь в чистилище. В Шотландии в качестве символа Хэллоуина выступала репа, но в Северной Америке её быстро заменила тыква, как более дешёвый и доступный овощ. Впервые создание тыкв-светильников в Америке было зафиксировано в 1837 году; этот ритуал, проводившийся во время сбора урожая, не имел никакого отношения к Хэллоуину вплоть до второй половины XIX столетия. Уже с сентября повсюду можно увидеть спелые оранжево-желтые тыквины, с которых потом будут делать забавные и страшные головы. Популярны костюмы персонажей классических фильмов ужасов, например, Мумии и чудовища Франкентштейна. В праздничном убранстве домов большую роль играют символы осени, например, деревенские пугала. Основными темами Хэллоуина являются смерть, зло, оккультизм и монстры. Традиционными цветами являются чёрный и оранжевый.