Это цитата сообщения ясноглазка_черноглазка Оригинальное сообщение

Как потопаешь на кухне в августе-так полопаешь зимой!:))

В этом году переработка овощей,ягод,фруктов как то даже мне нравится))
[596x276]

[700x525]
Управилась с кабачками!:)) Икорка кабачковая"заморская".....:))
Джем абрикосовый вкусненький))
[700x525]
Зимний овощной салатик отправлен в "закрома".....:))
[700x525]
Наилегчайший и доступный салат,но вкусный!
[700x525]
Рецепт: морковь нашинковать(проще в комбайне),лук порезать,кабачки очистить от кожуры и порезать кубиками. Морковь с растительным маслом и чуть воды-потушить 5 минут. Доложить в кастрюлю лук и опять 5 минут потушить. Посолить,поперчить.Добавить хмеле-сунеле,паприку и карри,кабачки-потушить.
[700x525]
Добавить нарезанные мятые переспелые красные помидоры- потушить 15минут.
[525x700]
***
[700x525]
И последние идут в кастрюлю-перцы красные болгарские сладенькие!))
В самом конце добавить немного сахара и свежей петрушки по вкусу.
Пропорции - это уже по вкусу)),что кому больше любо))
[700x525]
Готовую закуску разложить ещё очень горячей в стерилизованные баночки и закрутить.
В холодное время откроем и откушаем ЛЕТО! :))
Спасибо,за внимание,кто заглянул в гости ко мне!:))
ВСЕМ ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ И ДОЛГОГО БАБЬЕГО ЛЕТА!!!
[319x118]

Серия сообщений "салатики":

Часть 1 - Красивые салаты
Часть 2 - Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.
...
Часть 20 - Оригинальный, вкусный и быстрый в приготовлении салат с сельдью "Отпад"!!!
Часть 21 - Венгерский яичный паштет
Часть 22 - Как потопаешь на кухне в августе-так полопаешь зимой!:))