Автор рассказывает: Этот салат я делаю уже 15 лет, не меняя ингредиенты. 
Все составляющие берём по горсточке. 
На этот раз салат получился ещё вкуснее, т.к. майонез домашний!!! 
Этот салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

1. Свекла свежая

2. Морковь свежая

3. Капуста свежая

4. Гранат

5. Лук (у меня красный)

6. Зелёный горошек

7. Отварной язык

8. Картофельная соломка

9. Майонез

10. Растительное масло для обжаривания картошки

Шаги

1. Свеклу и морковь нашинковать на мелкой тёрке, мелко нашинковать капусту ножом.

   

    

   

    

   

2. Приготовить зёрна граната, мелко нарезать лук, слить воду с зелёного горошка.

   

    

   

    

   

3. Картошку натереть на корейской тёрке и обжарить в масле растительном до золотистого цвета. Охлаждённый говяжий язык нарезать соломкой. Майонез можно купить, а можно приготовить самим.

   

    

   

    

   

4. Выкладываем на блюдо аккуратными равными кучками все ингредиенты, чередуются по цвету, оставив середину для майонеза. По желанию посыпать зеленью. Подаём салат на стол в таком виде. Перед употреблением перемешать все ингредиенты. "Запустить козла в огород"😉 Приятного аппетита!!

   

    

   

https://cookpad.com/ru/recipes/6699561-salat-kozio...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com