• Авторизация


Рецепты тортов на Gastronom.ru 06-01-2019 10:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами кондитерского дела. Несмотря на многообразие, все торты состоят из теста и крема или другой сладкой начинки, например, джема. 

В зависимости от рецепта, торт может состоять из одного коржа или из нескольких. Чаще всего коржи выпекаются из бисквитного или песочного теста, а так же из теста на основе взбитых белков, реже – из слоёного. Для блинных тортов понадобятся блины, а для торта медовик – коржи из особого медового теста. Особняком стоят торты-мороженое: их нужно приготовить заранее и хранить в морозильнике вплоть до самой подачи на стол.

Торт Фиалка

Торт Фиалка

Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк с белым шоколадом

Многие американцы думают, что чизкейк, торт из мягкого сливочного сыра, – это что-то обыденное ...

Медовый торт со сметанным кремом

Медовый торт со сметанным кремом

Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем ...

Торт Бабочка

Торт Бабочка

Обычно при виде этого торта гости задают один и тот же вопрос: «Делали на заказ?» ...

Торт Медовик

Торт Медовик

Самый популярный рецепт торта Медовик на сайте. В комментариях к рецепту только хорошие отзывы.

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера ...

Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Идеальный торт – нежный, сливочный, тающий во рту чизкейк. Мало кто может устоять перед таким ...

Закусочный блинчатый торт

Закусочный блинчатый торт

Для этого богатого и аппетитного закусочного блинчатого торта можно использовать любой полутвердый ...

Торт Павлова

Торт Павлова

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая ...

Новогодний торт Снежный

Новогодний торт Снежный

Печенье савоярди

Печенье савоярди

Савоя́рди называют еще «дамскими пальчиками», так как это бисквитное печенье имеет ...

Закусочный блинный торт с форшмаком под сметанной заливкой

Закусочный блинный торт с форшмаком под сметанной заливкой

Торт "Наполеон" с малиновой прослойкой

Торт "Наполеон" с малиновой прослойкой

Мандариновый торт

Мандариновый торт

Мандарины - символ Нового года. Мандариновый торт станет украшением праздничного стола и достойным ...

Шоколадное полено от Пьера Эрме

Шоколадное полено от Пьера Эрме

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. ...

Шоколадно-клюквенный торт.​

Шоколадно-клюквенный торт.​

Этот тортик настоящий рай для шокоголиков... Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и ...

Творожный чизкейк с халвой

Творожный чизкейк с халвой

Этот десерт понравится всем любителям халвы и орехов. Главное, выбрать качественный домашний творог.

Торт Наполеон из готового слоеного теста

Торт Наполеон из готового слоеного теста

Самое трудоемкое в приготовлении торта Наполеон - домашнее слоеное тесто. В этом рецепте ...

Кофейный торт

Кофейный торт

Для любителей кофе. Нежный, вкусный, ароматный торт!

Чизкейки Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

Нежный творожный десерт на песочной основе со сливочным послевкусием.

Тыквенно-творожный медовик

Тыквенно-творожный медовик

Очень вкусный торт! Нежный медовик с тонким тыквенно-творожным вкусом. Коржи готовятся на основе ...

Чизкейк на ржаном хлебе с тыквой

Чизкейк на ржаном хлебе с тыквой

Хлеб как ингредиент для утонченного десерта – неожиданный поворот, не правда ли? Тем не ...

Торт с крекером и заварным кремом

Торт с крекером и заварным кремом

Сейчас стали очень популярны торты без выпечки. Вот один из вариантов торта из крекера с заварным ...

Белковый торт с курицей

Белковый торт с курицей

Торт "Смородиновый рай"

Торт "Смородиновый рай"

Торт медовый с корицей

Торт медовый с корицей

Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару ...

Быстрый клубничный торт

Быстрый клубничный торт.

Торт-мороженое «Песочный замок»

Торт-мороженое «Песочный замок»

Предлагаем приготовить оригинальный торт – символ пляжного сезона. Только заранее найдите для ...

Павлова с фруктами и ягодным соусомл

Павлова с фруктами и ягодным соусом

Хотя знаменитый десерт Павлова можно готовить круглый год, выбирая фрукты по сезону, нам кажется, ...

Торт шоколадный с малиновым мармеладом

Торт шоколадный с малиновым мармеладом

Торт Лесная малина -  Forest Raspberry

Торт Лесная малина - Forest Raspberry

Десерт «Павлова» с фейхоа

Десерт «Павлова» с фейхоа

Австралийский десерт с грузинским акцентом. Иногда стоит смешивать традиции, чтобы получить ...

Малиновый чизкейк

Малиновый чизкейк

Невероятно вкусный чизкейк, почти торт. Нежный чизкейк с цельными ягодами малины отлично сочетается ...

Клубнично-меренговый торт 

Клубнично-меренговый торт

Меренга идеально сочетается с клубникой, причем именно с ее натуральным вкусом. Поэтому не стоит ...

Медовик

Медовик

Шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука.

Шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука.

1 2 3 4 5 ...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепты тортов на Gastronom.ru | MelissaBer - Дневник MelissaBer | Лента друзей MelissaBer / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»