Слова автора: Хотите рецепт прекрасной закуски, которая пойдет на пользу здоровью и порадует ваши вкусовые рецепторы? Ловите! Готовится быстро, стоит совсем не дорого.

Ингредиенты

250 гр. творога 5 %

100 гр. сметаны

2 зубчика чеснока

300-400 гр. помидоров

1 огурец

½ красного сладкого перца

Пучок укропа

Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

Жирность творога и сметаны выбирайте по предпочтениям, на вкус это не влияет.

При помощи блендера перебьем творог и чеснок, добавим перец, соль, сметану, а также измельченный укроп.

Помидоры нарежем кружочками и выложим на блюдо, при помощи кулинарного шприца на помидоры по кругу выдавим творожную массу, оставляя в центре не большое углубление.

В углубление кладем нарезанный мелким кубиком огурец, сверху посыпаем мелкими кусочками перца.

Украшаем закуску веточками укропа и подаем к столу. Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/media/id/593711437ddde8524b4...89364dc8fc00aaeaceb8?from=feed