Огромное количество идей, связанных с подачей различных видов нарезок существует, я деюсь с вами самыми оригинальными на мой взгляд, которые помогут вам украсить ваш новогодний стол.
Начинаем с сыра, его режем квадратиками, и выкладываем острым концом наружу,в три ряда. Ветчина скручивается в трубочку, и выкладывается по обе стороны от сыра, в серединку половинки листьев салата с помидорами.
Очень богато и оригинально выглядит такая интерпретация.
Выкладывается просто в 4 слоя.
Начинаем с сыро-вяленого мяса, затем ветчина сыр в вид рулетиков, в каждый из которых ложится оливка, затем это же мясо но с плавленным сыром, и под конец ветчина.
Подобную тарелку можно сделать и с маслинами :
Для такого пышного цветка понадобится:
Каждый ингредиент закручивается в трубочку и выкладывается по верх предыдущего.
Понадобится:
На листья салата выкладывается лопатка, сверху колбаса, затем по обе стороны оливки и маслины, а цветы каллы делаем из сыра и болгарского перца.
https://zen.yandex.ru/media/cooking_for_you/kolbas...9de499746700aec1ba99?from=feed