https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43516881614/Berem-...-5-mi?utm_referrer=mirtesen.ru
Ингредиенты:
Творог 200гр
Слив. Масло 80гр
Сахар 2ст.л
Соль щепотка
Мука 200гр-/+ Разрыхлитель 1ч. л
Начинка:
Сахар 4ст.л
Кокосовая стружка 4ст.л
Приготовление:
В глубокую миску отправляем творог, сливочное масло и сахар. Добавляем муку, соль и разрыхлитель, руками замешиваем плотное тесто. Расстойки ждать не нужно, сразу переносим его на рабочую поверхность и раскатываем в пласт. Присыпаем его сахаром и кокосовой стружкой.
Аккуратно сворачиваем в рулет, делим его порционно. Переносим все заготовки на противень, отправляем его в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Видеорецепт:.
https://www.youtube.com/watch?v=uogQXvyXR3Y