Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Картофель в молоке и картофельное пюре в мультиварке
Картофель в молоке и картофельное пюре в мультиварке
| Дата:14 Ноябрь 2012 | Рубрика:ВИДЕО РЕЦЕПТЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА, рецепты для мультиварки, рецепты от Ольги, рецепты с картофелем | Комментарии:Нет комментариев |
[300x225]Рецепт и пошаговые фото картофеля на молоке в мультиварке (Панасоник объемом 4,5 л), по которому еще можно приготовить картофельное пюре прислала в Записную книжку читательница Ольга.
«Ну, очень вкусно получилось! Даже маленькая доча просила добавки, забыв про любимую курицу!»
Картофель в мультиварке варится прямо в молоке, после чего для маленького ребенка можно сделать пюре - просто размяв картофель вилкой. Очень удобно и просто. В итоге должно получиться блюдо примерно на 5-6 порций.
Для приготовления картофеля на молоке в мультиварке мне понадобилось:
- Картофель - 1 кг,
- молоко - 800 мл,
- масло сливочное - 2 ст. л.,
- укроп (у меня замороженный) - по вкусу,
- соль - по вкусу.
Как приготовить картофель на молоке в мультиварке:
Картофель моем, чистим. Режем на 4 части, если крупный картофель - каждую четвертинку еще напополам.
Все перекладываем в мультиварку. Солим. Добавляем молоко так, чтобы картофель немного выглядывал на поверхности.
[333x406]
Включаем мультиварку в режиме "варка на пару" на 30 минут (время будет отсчитываться, когда начнет образовываться пар).
[332x255]
После сигнала добавляем укроп (если как у меня замороженный или сухой, если свежий - лучше непосредственно в тарелку).
Выкладываем с помощью шумовки картофель в тарелки. Кто хочет картофельное пюре из - делаем его с помощью толкушки или вилки, добавляя в картофель молоко, на котором тот варился. Кладем в картофель сливочное масло.
Можно кушать, приятного Вам аппетита!
С уважением, Ольга.
Аналогичный рецепт в видео формате с канала Ютуб:
Приготовление отварного картофеля с молоком в мультиварке Редмонд
РЕЦЕПТ-ДУЭТ: КАРТОФЕЛЬ ГАРМОШКОЙ И КОТЛЕТЫ в мультиварке
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В МОЛОКЕ в мультиварке
