Фаршированные помидоры
08-08-2012 07:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для приготовления требуется:
Помидоры – 4 шт.
Фарш куриный – 100 г.
Мякоть кабачка – 50 г.
Сыр – 100 г.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло – 3 ст. ложки.
Соль, специи по вкусу.
У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть. Сыр натереть на терке.
Лук, мякоть кабачка и помидоров мелко нарезать.
Обжарить лук на 2 ст.л. растительного масла 2 минуты, затем добавить куриный фарш, кабачок и помидор, тушить 10 минут, немного остудить.
Добавить сыр, соль, специи и перемешать.
Помидоры наполнить начинкой, смазать оставшимся маслом и запечь в духовке (180 С) 25 минут
------------------------------------------
4 порции
Время приготовления 40 минут
175 ккал
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote