Простая и быстрая заготовка из консервированных кабачков - чудесный гарнир ко вторым блюдам или отличная закуска.
Предлагаю вам попробовать закрыть несколько баночек кабачков на зиму. Рецепт заготовки здесь: http://nashrecept.com/kabachki-konservirovannye/
В отличие от советских магазинных кабачков эти имеют мягкий, слегка пикантный вкус. Очень рекомендую!