Приближается Новый год, год Овцы (Козы). Самое время подумать о новогодних угощениях. Хочу предложить приготовить к новогоднему столу замечательное блюдо — салат «Овечка». Очень вкусный и оригинальный, в духе наступающего праздника, такой салат обязательно понравится и взрослым, и детям. Пусть наступающий Новый год будет добр и щедр к Вам!
Читать далее: http://nashrecept.com/salat-ovechka/
1.
[487x365]
[300x225]Шарлотка - всем известный и любимый яблочный пирог. Я частенько готовлю её осенью, в сезон сбора яблок.
Отличный рецепт на ужин - луковый пирог. Если вы не знаете что приготовить на ужин и при этом все рецепты надоели, то этот вариант для вас. Начинка пирога состоит из лука и твердого сыра, заливка для пирога - из яиц и сметаны. Рецепт достаточно прост и доступен. Вкус детства в обрамлении нежнейшей корочки теста будет достойной наградой за терпеливое ожидание возле духовки
Этот вкус знаком практически каждому, тушеная капуста является одним из самых распространенных блюд русской кухни. Её можно готовить как с мясом, так и с грибами, вариантов масса. Здесь основной, можно сказать, классический рецепт: http://nashrecept.com/tushenaya-kapusta/
Предлагаю приготовить простое, вкусное, и одновременно довольно необычное блюдо - картофель, запеченный в духовке с помидорами и оливками: http://nashrecept.com/receptpechenyi-kartofel-s-pomidorami-i-olivkami/
Мой комментарий к рецепту: я рекомендую перед запеканием посыпать картофелины тертым сыром, получится еще вкуснее.
Каким может быть новогодний стол для тех, кто постится? Какие основные блюда, салаты, закуски и десерты можно приготовить в Рождественский пост? Новый год можно встречать с большим выбором вкуснейших постных блюд: http://nashrecept.com/postnyi-novogodniy-stol/
Если мы готовимся к новому году с учетом восточного календаря, а по повериям китайцев, нужно учитывать кулинарные предпочтения покровителя года, то Новый 2013 год мы будем встречать так, чтобы праздничные блюда также нравились и черной водяной змее, ведь именно под этим знаком будет проходить новый 2013 год по китайскому календарю. Вот здесь отличная подборка новогодних рецептов: http://nashrecept.com/chto-prigotovit-k-novomu-godu/
Во главе стола, конечно же, будет красоваться салат "Змейка", также уместными будут рыбные блюда и блюда из птицы. С наступающим вас!
Давно известно, что как встретите Новый год, так его и проведете. Поэтому перед наступающими новогодними праздниками следует основательно подготовиться и продумать, как украсить новогодний стол, сервировать, ведь приближаеющийся год 2013 будет годом черной водяной змеи по восточному календарю: http://nashrecept.com/kak-vstretit-novyi-god-2013/
Предлагаю для украшения тортов и пирожных приготовить кофейную глазурь. Нам понадобится свежезаваренный кофе, сливочное масло и сахар. Смешиваем кофе и сахар, как описано в рецепте здесь: http://nashrecept.com/kofeynaya-glazur/ , далее, доведя ее до кипения, смешиваем с маслом. Довольно простой рецепт, а результат - объедение.
Продолжаем кремово-тортовую тематику. Представляю вниманию читателей заварной крем. Этот рецепт готовится с примением яиц. Пошаговый фоторецепт крема здесь: http://nashrecept.com/zavarnoy-krem/ . Можно использовать для приготовления крема как желтки, так и белки яиц. Украсьте приготовленным кремом тортик, например Наполеон или Медовик, можно крем кушать и как отдельный десерт, с ягодами и фруктами.
Шоколадной глазурью покрывают торты и пирожные, и этот простой рецептик поможет вам, я надеюсь, в ваших кулинарных экспериментах: http://nashrecept.com/shokoladnaya-glazur/ Для её приготовления требуется масло, какао, молоко и сахар. Рецепт совсем простой, удачи!
Заварные пирожные, они же эклеры, и профитроли готовятся практически одинаково, просто форма разная. Одни - вытянутые, другие круглые. Начинки у них могут быть как сладкие, например масляный крем или заварной крем, так и несладкие, например начинка из сыра. Рецепт здесь: http://nashrecept.com/zavarnye-pirozhnye/
Самое главное - хорошо разогрейте духовку и не открывайте ее, пока пирожные не поднимутся. Приятного аппетита!
Приготовим классический рецепт мужчин-холостяков. 
[показать] Основой макарон по-флотски являются отваренные в подсоленной воде макароны, смешанные с поджаренным фаршем или тушенкой. Подробный рецепт приготовления тут: http://nashrecept.com/makaronyi-po-flotski/ .
Сегодня поговорим о засолке малосольных огурцов. Лучше всего для засолки подходят огурцы небольшие, средних размеров, желательно с пупырышками. Малосольные огурцы отличаются от соленых сроками засола. Рецепт приготовления здесь: http://nashrecept.com/ogurtsy-malosolnye/ . Приятного аппетита!
Предлагаю рецепт легкого салатика на скорую руку - с ветчиной и малиновым соусом. Для его приготовления понадобятся листья салата, помидоры, ветчина и малина. Малину можно взять мороженую, но конечно лучше всего свежая. Рецепт приготовления тут: http://nashrecept.com/recept-salat-s-vetchinoy-i-malinovym-sousom/ .
Классический греческий салат готовится из огурцов, помидоров, маслин и брынзы (или сыра фета). Заправляется салат оливковым маслом. Пошаговый рецепт приготовления здесь: http://nashrecept.com/recept-grecheskiy-salat/ . Салат перемешивать не нужно, так как кусок сыра кладется сверху на салат, и при набирании ложкой сыр крошится и смешивается кусочками с овощами.
Предлагаю приготовить домашние пельмени по классическому русскому рецепту. Тесто для пельменей готовится из муки, яиц и воды. Фарш лучше всего подойдет говяжий. Подробно рецепт описан здесь: http://nashrecept.com/recept-pelmeni/. Рецептов приготовления пельмененей очень много и с разными начинками. Сваренные пельмени залейте сметанкой. Приятного аппетита!