Предлагаю для украшения тортов и пирожных приготовить кофейную глазурь. Нам понадобится свежезаваренный кофе, сливочное масло и сахар. Смешиваем кофе и сахар, как описано в рецепте здесь: http://nashrecept.com/kofeynaya-glazur/ , далее, доведя ее до кипения, смешиваем с маслом. Довольно простой рецепт, а результат - объедение.