Сегодня поговорим о засолке малосольных огурцов. Лучше всего для засолки подходят огурцы небольшие, средних размеров, желательно с пупырышками. Малосольные огурцы отличаются от соленых сроками засола. Рецепт приготовления здесь: http://nashrecept.com/ogurtsy-malosolnye/ . Приятного аппетита!