Слава украинского борща ширится далеко за пределами Украины или бывшего Союза. В американском Брайтоне или Берлине можно увидеть в меню какие-то нереальные сочетания букв типа "borschsh". Итак приготовим настоящий красный украинский борщ. Рецепт подробно описан здесь: http://nashrecept.com/borssh-ukrainskiy-krasnyi/