Предлагаю приготовить десерт по испанскому рецепту - "крема каталана".

Ингредиенты:

• 2 ст. молока
• цедра 1/2 лимона
• 1 палочка корицы
• 4 желтка
• 7 ст. л. сахара
• 1 ст. л. с горкой кукурузной муки (можно размолоть в кофемолке кукурузную крупу)

Рецепт здесь: http://nashrecept.com/recept-katalonskiy-krem/