Творожные маффины с ягодами

[700x467]

Маффины эти чудесны тем что ягоды можно положить любые а можно и даже не класть - результат все равно один - исчезнут быстро, уж больно вкусные крошки):

4 яйца
100 мл растительного масла
170 гр творога(не кислого)
150 гр сахарной пудры
220 гр муки
цедра 1 апельсина
1 ч/л разрыхлителя
200 гр ягод(у меня малина и черника)

Яйца смешать с растительным маслом, ввести перетертый через сито творог и цедру.
Добавить сахарную пудру, тщательно перемешать.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
Все тщательно перемешать, последними добавить ягоды.
Формочки смазать маслом, выложить тесто и отправить в духовку разогретую до 180С на 20-30 минут (до золотистого цвета)
Остудить, присыпать сахарной пудрой по желанию и подавать к чаю-кофе или просто так со взбитыми сливками например

[700x467]
[показать]

Приятного вам аппетита!!!!

источник

блог Ж@НН@

Метки: рецепт, выпечка, кекс

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные маффины с ягодами | натуся1 - Дневник натуся1 | Лента друзей натуся1 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»