Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🍋 Необыкновенно вкусный Лимонный Кекс! Очень мягкий, нежный, влажный. Простой рецепт вкуснейшего кекса!
https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/neobyknovenno-vkusnyi-limonnyi-keks-ochen-miagkii-nejnyi-vlajnyi-prostoi-recept-vkusneishego-keksa-60283385331cb76352268e80

Необычайно вкусный лимонный кекс. Безумно ароматный, нежный, влажный. Готовится из абсолютно простых продуктов, быстро и просто. Рекомендую приготовить лимонный кекс - очень вкусная выпечка к чаю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кекса:
Сахар – 100 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 75 г
Растительное масло – 75 г
Сок лимона – 20 г
Цедра половины лимона
Мука – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для пропитки:
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Лимонный сок – 1,5 ст.л.
Вода – 1,5 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
1. В яйца добавить сахар. Взбить миксером.

2. Добавить цедру и сок лимона, растительное масло, сметану. Перемешать миксером на низких оборотах.

3. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Немного перемешать.

4. Миксером довести тесто до однородности.

5. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Вылить в неё тесто.

6. Отправить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут.

7. Для пропитки, смешать сахарную пудру, лимонный сок и воду. Перемешать до растворения сахарной пудры.

8. В кексе сделать множественные проколы с помощью деревянной шпажки.

9. С помощью кисточки пропитать кекс сиропом.

10. По желанию сверху посыпать сахарной пудрой.

11. Кекс готов. Приятного чаепития! 
