[696x389]

Ингредиенты:

• яйца — 5 штук;
• рыбные консервы — 1 банка;
• крекер несладкий — 500 грамм;
• огурцы маринованные — 4 штуки;
• чеснок — 2 зубка;
• сыр — 150 грамм;
• майонез — 200-250 грамм.
• зеленый лук по желанию.

Торт-салат закусочный. Пошаговый рецепт

1. Яйца отварите, очистите и отделите белки от желтков.
2. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок и майонез.
3. Белки также смешайте с майонезом.
4. Маринованные огурцы порежьте мелкими кубиками.
5. На самый низ выложите 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, снова крекер, консервы (предварительно помятая вилкой), огурцы, затем снова крекер, предпоследний слой — сыр с майонезом. По желанию можете добавить зеленый лук.

Украсьте торт-салат натертым на мелкую терку желтком, и пусть он настоится не менее двух часов в холодильнике.

Источник