[показать]Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате!

Ингредиенты:

Капуста белокочанная (молодая) — 500 г

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 4 ст. л.

Мука пшеничная — 6 ст. л.

Соль

Специи

Для этого блюдо нужна молодая капуста. Режем капусту "дольками".

 

Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль и специи.

 

Обваливаем капусту в муке.

 

Далее окунаем в яичную смесь.

 

Жарим на подсолнечном масле. Поливаем капусту яичной смесью. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

 

Это очень вкусно! И можно кушать на ужин!