Шоколадный мусс!На 1л.воды-2 ст.л.манки,4 ст.л.сахара,2ст.л.какао.Сварить жидкую манку с какао порошком,слегка остудить,взбить миксером до увеличения массы в два раза,разлить по креманкам и в холод.Ангела за трапезой!

Манную крупу выбирать лучше мелкого помола!