Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеПРЯНАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ КУРИЦЫ БАРБЕКЮ
Пряная смесь для курицы барбекю — универсальная смесь, подходящая для любых запечённых блюд из курицы.
Ингредиенты:
4 ч. л. соль
3 ч. л. перец черный свежемолотый
3 ч. л. сахар коричневый
3 ч. л. чеснок гранулированный
3 ч. л. паприка молотая
3 ч. л. паприка копченая
1,5 ч. л. зира (Кумин), молотая
1 ч. л. чили порошок
Приготовление:
Смешайте в удобной ёмкости все ингредиенты по списку и хорошо перемешайте.
Количество ингредиентов рассчитано на 3 кг курицы, и его можно масштабировать в зависимости от того, сколько птицы вы готовите.
Чили регулирует остроту, можете добавить его больше или меньше или не добавлять вовсе.
По материалам сайта: rtb.sape.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
