Пирог с вареньем (джемом) на скорую руку в духовке! Быстрый и простой!
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Яйца - 3 шт
Молоко - 90 мл
Растительное масло - 90 мл
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 15 г
Разрыхлитель - 15 г
Соль - небольшая щепотка
Густое варенье (джем) - 200 г
Для украшения (по желанию):
немного варенья (джема), орешков и сахарной пудры...)



Быстрый, легкий и экономичный пирог с вареньем порадует вас на мгновение.
Его преимущество в том, что он очень и очень мягкий и воздушный.
Приготовление и ингредиенты:
2 яйца.
50 г сахара (4 столовые ложки).
8 г ванильного сахара.
Хорошо перемешать.
50 мл молока (5 столовых ложек).
Хорошо перемешать.
50 мл растительного масла (8 столовых ложек).
Хорошо перемешать.
110 г пшеничной муки (5 столовых ложек с горкой).
Хорошо перемешать.
16 г разрыхлителя (2 чайные ложки с горкой).
Хорошо перемешать.
Форму для запекания 18 см застелить бумагой для выпечки, смазать и присыпать
мукой. Выложите тесто в форму для запекания.
Поставить в разогретую до 180 ° C духовку на 15 минут. Достать из духовки
и намазать абрикосовым джемом. Выложите оставшееся тесто поверх джема.
Поставить в духовку на 15-20 минут при 180 ° С. Достаньте пирог из духовки
и дайте ему хорошо остыть. Смажьте торт джемом.
Украсить можно чем угодно (арахис нарезал). Получился очень нежный торт. Приятного аппетита!