Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрый лимонный кекс



Самый вкусный Рождественский лимонный Кекс.

яйца С0 — 3 шт.
сахар — 100 гр.
масло сливочное - 150 гр.
лимон — 1 шт.
мука — 250 г
сметана — 3 ст. л.
разрыхлитель — 3 ч. л.
соль — 1 щепотка
ванилин — 2 щепотка

Яйца взбиваем с сахаром пару минут.
Добавляем растопленное сливочное масло, цедру лимона и сок 1 лимона, взбиваем. Добавляем соль, сметану, разрыхлитель, муку и ванилин, взбиваем.
Выливаем тесто в форму и выпекаем 30–35 мин при t 180º C. до сухой зубочистки.




слова и фото автора

источник