Рецепт: Тёплое молоко - 300 мл Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Дрожжи - 1 ч.л Растителное масло - 2 ст.л Яйцо - 1 шт (желток убираем для смазки) Мука - 500-550 гр
Начинка: Мясной фарш - 500 гр Лук репчатый - 2 шт Сладкий перец - 1 шт Зелёный лук, петрушка по вкусу Соль, специи по вкусу