По вкусу пицца кисло-сладкая, сгущенка идеально сочетается с ананасами и брусникой. Штука оооочень вкусная!
на 1 небольшую пиццу:
- лист слоеного дрожжевого теста
- немного брусники (около 100-150 гр.)
- немного ананасов (около 100-150 гр)
- сгущенка
Тесто слегка раскатать, тонким его делать не нужно. По желанию можно провести тупой стороной ножа по всему периметру основания для пиццы, отступив на 1-2 см. от края, чтобы при запекании получились бортики. До конца разрезать не надо, только надавить, сделав не очень глубокие борозды.
Выпекать 20 мин. при t 180* С.