Подавай пирог с молоком, чаем, кофе или какао.
Тебе понадобится:
1 стакан кефира, 4 яйца,
150 г сахара, 400 г творога,
ванилин на кончике ножа, щепотка соли,
2 ст.л. манной крупы, 10 г сливочного масла,
1 ст.л. кокосовой стружки, 1 ст.л. сахарной пудры.
Приготовление:
Взбей яйца с сахаром и солью, добавь теплый кефир, манную крупу, ванилин
и протертый через сито творог. Вылей тесто в подготовленную форму и
поставь на 35 минут в духовку. Готовый пирог присыпь кокосовой стружкой
и сахарной пудрой.

Источник