Классические кексы на кефире. Кексы — это всегда просто и быстро! Рецепт для школьников.

Кексы на кефире рецепт Яйца – 2 шт. Кефир – 250 мл (жирность любая, у меня 2,5 %) Сахар – 200 г Ванильный сахар – 10 г Соль – 1/3 ч.л. Сливочное масло – 100 г Мука – 360 г Крахмал любой – 40 г (или пачка сухого пудинга = 40 г) Разрыхлитель – 2 ч.л. или сода – 1 неполная ч.л. Изюм, цукаты, клюква, курага… на ваш вкус

Удачной Вам выпечки!