Старайся натирать специями каждый кусочек. Тебе понадобится:
1 кг куриных бедрышек,
2 ст.л. оливкового масла,
1 ч.л. молотой зиры,
1 ч.л. хмели-сунели,
0,5 ч.л. молотого красного перца, соль. Приготовление:
Куриные бедрышки смешай со специями и солью.
Добавь оливковое масло, перемешай и оставь на полчаса при комнатной
температуре. Выложи бедрышки в смазанную форму, накрой двойным слоем
фольги и запекай полчаса в духовке при 190 градусах.
Аккуратно сними фольгу и продолжай готовить еще 10-15 минут.