Закуска из слабосоленой семги «Колокольчики» — эффектное дополнение праздничного стола! Она вкусная, сытная и оригинальная!
Ингредиенты:
— слабосоленая семга – 200 гр.
— крабовое мясо – 200 гр.
— яйцо – 2 шт.
— лук зеленый – 1 пучок
— майонез – 3-4 ст.л.
— оливки
Приготовление
1. Приготовьте начинку: крабовое мясо и яйца измельчите в блендере или натрите на терке. Добавьте майонез и мелко порезанный зеленый лук. Хорошенько перемешайте.
2. Семгу нарежьте тонкими пластинками.
3. Возьмите маленькие чашечки и застелите их пищевой пленкой. По бокам чашечки выложите пластинки рыбы. Заполните начинкой, не забывая слегка утрамбовывать. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
4. Достаньте, переверните, украсьте и подавайте «колокольчики» к праздничному столу.
Приятного аппетита!