Такое печенье очень любит моя семья, оно простое и печется быстро. Делала часто в духовке. Теперь с покупкой МВ всё стало гораздо легче :)
Рецепт такой (стаканы берутся обычные):
пачка маргарина для выпечки;
3 стакана геркулеса;
3 яйца;
3/4 стакана сахара;
стакан муки;
далее по вкусу: я люблю добавлять орехи и корицу, можно чернослив, курагу, изюм, мак, можно ничего не добавлять, кому что нравится...
Маргарин растопить, смешать с геркулесом, яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать аккуратно, добавить геркулес. Выложить в форму, предварительно смазанную маслом. Это стандартный рецепт. Т.к. у меня маленькая МВ, я пропорции немного уменьшила. Выпекала на режиме Выпечка 40 минут. Разрезать теплым. Надеюсь, вам понравится... :) При выпекании в духовке печенье получается чуть более сухим.
Вот что получилось.
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Сгущенное молоко по-домашнему
Часть 2 - Саечки в сахаре
...
Часть 10 - Шоколадный пирог в мультиварке
Часть 11 - Кекс в мультиварке
Часть 12 - Геркулесовое печенье из мультиварки
Часть 13 - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 14 - Большой ореховый творожник
Часть 15 - Творожная красота
Часть 16 - Банановый пирог с орешками кешью