Холодный напиток из малины
08 Июл 2011, Автор: admin
Понадобится: 600 г малины, сахар по вкусу, молоко и сливки.
Малину хорошо промыть, очистить от плодоножек, сложить в миску и хорошо размять пестиком, деревянной ложкой или толкушкой.
Влить 1 л воды, тщательно размешать, сложить массу в полотняный мешочек и отжать, добавить в отжатый сок сахар по вкусу, разбавить наполовину молоком или сливками. Держать до подачи в холодильнике и подавать очень холодным.
Журнал «Приусадебное хозяйство» №1-82г. | | PEROOO |
|
|
|