У нас еще холодно.Захотелось испечь пирог.Чтобы кушать его в тепле и забыть про холод за окном.

[700x526]

Приготовление

Слоеное тесто(половинка упаковки в 500 гр)

1 помидор

400 гр.колбаски(бекона)

150 гр.сыра

100 гр.грибов

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

2 яйца

50 мл. молока

1,5 ст.ложки майонеза

перец

зеленый лук

укроп

Соль я не кладу,так как соленый сыр был и колбаска.

Пожарила грибочки(наши северные)





[700x608]

Пожарила лук

[700x597]



Пожарила колбаску

[700x562]



нарезала помидорчик

[700x576]



натерла сыр

[700x557]



Сделала заливку

2 яйца,майонез,чеснок,перец,молоко,укроп и зеленый лук

[700x559]



взбила венчиком

[700x533]

Раскатала слоеное тесто ,вырезала по форме.У меня 26 см.

[700x575]



выложила лук

[700x558]



потом колбаску

[700x543]



теперь грибочки

[700x575]



сверху помидорчик

[700x540]



залила заливкой

[700x579]





[700x551]



Поставила в духовку на 20 минут при темп.180 градус.Достаю

[700x541]



и посыпаю тертым сыром.Ставлю еще на 15 минут в духовку,чтобы зарумянился сыр

[700x570]



Вот и все,наконец-то...

[700x524]



Кушаем

[700x490]

На здоровье!

Серия сообщений "слойка":

Часть 1 - Вкусная закуска
Часть 2 - слойка
...
Часть 20 - Просто мгновенно исчезающие слойки с творогом и клубникой
Часть 21 - Улитка с адыгейским сыром
Часть 22 - Нежный слоеный пирог
Часть 23 - Яблочный пирог с черникой из слоеного теста
Часть 24 - ЗАЙЧИКИ В КАРМАШКАХ