• Авторизация


Сливочный домашний сыр 02-03-2015 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сливочный домашний сыр

[640x296]

Ингредиенты
  1. 1 л. молока (у меня 3,2% жирности)
  2. 1 ст.л. крупной соли
  3. 200 мл. сметаны (у меня 20% жирности)
  4. 3 шт. яйца

Пошаговый фоторецепт:

В молоко добавить соль и все вскипятить.

[показать]

Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить).

[показать]

Тонкой струйкой влить массу в кипящее молоко. Варить помешивая 5-7 минут.
Затем сыр надо процедить через марлю в 4 слоя.

[показать]

Отжать, поставить на ночь под груз и убрать в холодильник. Утром освобождаем сыр от марли и наслаждаемся.

[показать]

Очень-очень вкусно!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сливочный домашний сыр | Ari100kra4ka - СЛОВА-КАК КЛЮЧИ,ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАВ ИХ МОЖНО ОТКРЫТЬ ЛЮБУЮ ДУШУ И ЗАКРЫТЬ ЛЮБОЙ РОТ... | Лента друзей Ari100kra4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»