• Авторизация


Вкусное печенье из творога 02-11-2016 12:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Вкусное печенье из творога


Ингредиенты
 
Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.
 
 
 
 
Замороженное масло натереть на крупной терке. 
Добавить творог, муку и соль. Быстро замесить тесто. 
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 мин. 
Взбить в легкую пену белок одного яйца. 
Тесто раскатать в тонкий пласт (около 0,5 мм) и вырезать фигурки любой формы. 
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
Смазать каждую фигурку из теста взбитым белком и сверху присыпать сахарным песком. 
Выпекать при 180 градусах около 15 минут до приобретения золотисто-коричневатого цвета. 
 
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусное печенье из творога | netaly2008 - Дневник netaly2008 | Лента друзей netaly2008 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»