Что нужно на 3 порции куриного салата:
Филе куриное, приготовленное на гриле - 210 г
Яйцо - 1,5 шт.
Морковь отварная - 200 г
Сыр («Гауда» или «Эдам») - 50 г
Шампиньоны жареные - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Укроп - 4 веточки
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить куриный салат:

1. Шампиньоны, обжаренные на растительном масле, порубить в мелкую крошку. Добавить нарезанные мелкими кубиками яйцо, курицу, вареную морковь, натертый на мелкой терке сыр, чеснок.

2. Заправить майонезом и рубленым укропом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.