Ингредиенты:
50 г риса,
5 яблок,
сок и цедра 1 лимона,
70 г клюквы,
3 стол. ложки сахарного песка,
50 г сливочного масла,
100 г рубленых грецких орехов.
Способ приготовления:
● Рис отварите. Яблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте кубиками, перемешайте с лимонным соком и цедрой. Клюкву вымойте и обсушите.
● Яблоки переложите в кастрюлю, залейте горячей водой так, чтобы она их едва покрыла, добавьте сахарный песок, масло и доведите до кипения. Варите 5 мин и добавьте клюкву.
● Перемешайте с рисом, разложите по тарелкам, посыпьте орехами и сразу подайте на стол.
из инета |
|
[показать]