Вы уже наверное готовили разные варианты аджики и сырую и с кабачками и другие варианты, но могу поспорить, что аджику с баклажанами еще не пробовали. Так вот, рецепт невероятно простой, как и другие варианты аджики, так что с ним справится абсолютно любой. И могу вас заверить, что соус получается очень-очень вкусный. Он и к пасте, кашам, мясу, рыбе превосходно подойдет. Ну, вам нужно обязательно открыть для себя этот чудесный вкус аджики с баклажанами. Вот еще один прекрасный рецепт "Сливовая аджика" Приступим.