Ещё одна премьера Нового Года 2013. По крайней мере для меня))))))
Всё просто и изящно!
Сварить 4 яйца, натереть на мелкой тёрке 150 г сыра, 1-2 моркови ( в зависимости от размера))), 2 зелёных и желательно кислых яблока и яйца. И всё аккуратненько выложить слоями, промазывая майонезом (кроме слоя с яблоками - на мой вкус и так влажный):
1 - морковь
2 - яйца
3 - яблоки
4 - сыр.
Ещё раз повторить слои. Верх декорируем зеленью (ну, или чем пожелаете)))))) Со старым Новым Годом! :)